Les produits utilisés par le chef de cuisine, Stephane Arnal, ayant travaillé à l’Hotel Negresco puis au Moulin de Mougins, sont de saison pour une cuisine
Méditerranéenne aux influences Provençales.
Talentueux et passionné, il participe activement à cette alchimie fondée sur une cuisine délicate, une décoration de goût et une hospitalité naturelle.
Spécialités : Terrine de Foie Gras maison, Chutney de Saison *, Linguines, flambées à la Grappa et servies dans la Meule de Parmesan, « Retour de la Baliste »,
Fenouil de Saint Laurent du Var gratiné au Parmesan et aux Olives noires, Pièce de Veau fermier, Gnocchis maison, Timbale d’Epinards Dalmasso …
Perché en haut des remparts côté est du vieil Antibes, ce restaurant gastronomique propose une vue imprenable sur la baie de Nice et le Cap d’Antibes. L’accent est
mis sur une ambiance agréable où se conjugue au gré des saisons une cuisine méditerranéenne conçue à partir de produits frais.
Terrasse, galerie d’art, musique lounge, compositions florales, lustres de Murano donnent le ton de l’atmosphère chaleureuse du lieu.
Admirez face à la mer, la vue panoramique sur la baie de Nice et le célèbre Cap d’Antibes.
Les Vieux murs, 25 Promenade Amiral de Grasse, 06600 Antibes
Le Restaurant est ouvert tous les jours : de 12h à 14h puis de 19h à 21h
(excepté le dimanche soir et le lundi soir).
Notre brasserie vous accueille tous les jours : de 10h à 17h.
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Lacoche Yacht, Galerie Commerciale du Nouveau Port, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Lacoche Yacht est ouvert :
Du Lundi au Vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h
Samedi et dimanche de 8h30 à 19h
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Équipe multilingue